| Работа на тему: | «Производство спирта» | | | Количество (стр): | 80 | | | Место сдачи: | нет данных | | | Время сдачи: | 2006 | | | Содержание: | Содержание:
Введение
Раздел № 1. Объекты и методы исследований
Раздел № 2. Анализ и биохимическая характеристика ферментных
препаратов
Раздел № 3. Анализ промышленных и новых отселекционированных
рас спиртовых дрожжей
Раздел № 4. Испытания биотехнологии интенсивного сбраживания зернового сусла с применением комплексных ферментных препаратов и новых рас дрожжей с термотолерантными и осмофильными свойствами в производст-венных условиях спиртовых заводов
Заключение
Литература
Приложения
| | | Приведенная литература: | По запросу | | | Примерная стоимость: | 2500 |
|
